孙  伟，男，1982年2月出生，1999年12月入伍，服役于新疆南疆军区某部，服役期间荣获嘉奖、集体二等功等荣誉，2002年4月退役。2002年12月入职江苏今世缘酒业股份有限公司。现为江苏今世缘酒业公司酒体设计员，中国食品工业协会第十届白酒国家评委、江苏省白酒评委。

12月6日至7日，在2024年全国行业职业技能竞赛暨全国白酒品酒师职业技能大赛决赛上，来自江苏今世缘酒业股份有限公司的孙伟以第一名的成绩，喜获一等奖，被授予“全国食品行业技术能手”称号。这份沉甸甸的殊荣，不仅是对孙伟个人职业技能的肯定，更是对他多年来在白酒领域默默耕耘、精益求精的深情回馈。

“决定了的路程，就要踏踏实实去走，做一名勇者。”孙伟，作为江苏今世缘酒业勾储中心的一名酒体设计员，先后做过酿酒工、大样勾兑员、大样勾兑组长，22年来，在平凡岗位上谱写着绚丽的画卷。可就是这样一位“全国第一”的品酒大师，在25年前，从家乡涟水踏上了参军报国的征程。

1999年12月，怀揣着未圆的大学梦，孙伟毅然投身军旅，成为新疆南疆军区某部的新战士。新训期间，凭借出色的训练成绩、突出的组织能力，在同年兵中迅速脱颖而出。不仅荣获嘉奖，还被选入部队教导队参加预提班长集训。集训完回到老连队，孙伟先后担任新兵班班长与尖刀班班长。

“部队驻地环境恶劣，天上无飞鸟，地上不长草，风吹石头跑、氧气吃不饱，六月下飞雪，四季穿棉祅。就是在这样的条件下，我们每天都在苦练军事技能。”回想当年的执勤训练情况，孙伟记忆犹新，他与战友们并肩作战，用汗水和坚韧在大漠边关书写着戎耀青春。

养兵千日，用兵一时。2001年下半年，为应对突发情况，孙伟所在部队被紧急派往边境，驻守在海拔5000余米的某边防哨所。在雪域边关，孙伟与战友们忍受着缺氧与极寒的考验，守卫着祖国的西北边陲，荣立集体二等功。由于大雪封山，无法及时换防，服役期满的孙伟，直到第二年的4月，才带着军人的荣耀与不舍，光荣退役返乡。

2002年12月，脱下戎装的孙伟，入职江苏今世缘酒业股份有限公司，满腔热情地投身到酿酒车间的工作中。“在这里我才知道酒不光分为一级、二级、三级，还有新酒、老酒、年份酒、调味酒等种分类。”随着接触的酒多了，孙伟对酒也有了初步了解。进入今世缘酒业的第二年，孙伟赶上了三年一次的白酒品评的厂评委选拔，初生牛犊不怕虎的他，二话不说就报了名参了赛，居然取得第三名的好成绩，被调到大样勾兑岗位，从此正式开启兑酒生涯。

转眼间，三年时间过去了，又到了厂评委换届选拔，因为是老评委，又因为上届取得了好成绩，孙伟以为评酒就那么点事，结果成绩一出来，竟然落榜了。这下他终于知道，评酒的学问深着呢，他明白自己连皮毛都没学到。怎么办？没有捷径，只有虚心请教老师傅，勤学苦练。自此，在以后每届厂评委考试中，他始终名列前茅。2015年，他以全省第三名的成绩考取了江苏省白酒评委。

努力的脚步从未停下。2016年，孙伟开始逐梦国家级评委之路，因为准备不足，发挥失常，最终以2分之差落榜。但失败并未让他退缩，反而更加坚定了自己的信念与决心。7年后的2023年，孙伟通过层层选拔，再次拿到了参加中国食品工业协会白酒国家评委考试的入场券。考前的一个月，孙伟把自己关在屋子里，面对上百种酒，每天都要强化训练十几个小时。功夫不负有心人。这一次，他终于成功受聘为中国食品工业协会第十届白酒国家评委。今年12月，孙伟又在全国白酒评酒大赛决赛的舞台上荣耀夺魁。

从“退役军人”到“品酒大师”的华丽转身，孙伟成就了个人品酒生涯的高光时刻，更为广大退役军人树立了从军营到地方、重整行装再出发的榜样与标杆。孙伟表示，在未来的工作中，他将继续努力前行，精益求精，用不懈奋斗谱写奋斗人生、为企业发展贡献更大力量。